Frutta e verdura: mangiatele con la buccia

Frutta e verdura: mangiatele con la buccia

Frutta, verdura e il dilemma di sempre: lavarla o sbucciarla? Se in passato, prima dell’avvento del biologico, sbucciare la frutta poteva essere la via più sicura, oggi che abbiamo a disposizione frutta e verdura privi di pesticidi e fitofarmaci pelare la frutta e le verdure potrebbe non essere più la scelta migliore. Ecco perché e come abituarsi a consumarle con la buccia. Leggi tutto

Ricetta: plumcake ai fiocchi d’avena con gocce di cioccolato

Ricetta: plumcake ai fiocchi d’avena con gocce di cioccolato

Oggi vi proponiamo un dolce classico, perfetto per la colazione e per qualsiasi altro momento della giornata. Una ricetta semplicissima ma arricchita da un ingrediente naturale per renderla unica e più sana: il plumcake con fiocchi d’avena e gocce di cioccolato.
Ve lo consigliamo con lo zucchero di canna, per un sapore più naturale, e con la farina di riso per un impasto ancor più morbido e leggero.

Provatelo con fiocchi d’avena della linea Natura e Armonia di Sapori & Piaceri. Leggi tutto