Fiocchi e Crusca di Avena

Fiocchi e Crusca di Avena

L’avena è un alimento consigliato per un utilizzo quotidiano grazie a tutte le sue proprietà benefiche: consumarla tutti i giorni contribuisce a diminuire il tasso di colesterolo nel sangue, a regolare la digestione e il transito intestinale. È il cereale con maggiore concentrazione di vitamine e sali minerali oltre che possedere fino al 25% di proteine, più di tutte le altre tipologie di cereali, rendendola ideale per lo sviluppo e il mantenimento della massa muscolare.

Per sfruttare i suoi benefici esistono diversi modi, i più comuni sono il consumo in fiocchi o in crusca. La principale differenza tra i due prodotti è il processo a cui viene sottoposto il cereale:

La crusca d’avena è il residuo della macinazione dell’avena ed è costituita da scagliette provenienti dall’involucro fibroso che la riveste esternamente. Questo tipo di alimenti ricchi di fibre solubili formano una sorta di massa gelatinosa e vischiosa e quindi aumentano il senso di sazietà, riducono l’assorbimento di lipidi e glucidi alimentari, migliorano il controllo glicemico.

L’avena in fiocchi è caratterizzata dal fatto che i semi hanno un involucro esterno duro, non digeribile per l’uomo, che quindi deve essere necessariamente rimosso per renderli commestibili. Ciò che rimane sono i semi bianchi purificati che una volta frantumati, cotti al vapore, laminati in scagliette sotto appositi rulli, stabilizzati e leggermente tostati diventano i fiocchi di avena.

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Sesamo e Mirtillo crock

Sesamo e Mirtillo crock

Le barrette di sesamo sono uno snack ideale da portare a scuola o in ufficio per lo snack goloso o da gustare dopo l’attività sportiva molto intensa. Oltretutto, questi pratici spuntini di Sapori e Piaceri si presentano senza glutine e senza lattosio con due varianti golosissime:

Sesamo: alimento dalle molteplici proprietà nutritive grazie all’elevato contenuto di acidi grassi, proteine e sali minerali. Ideali per contrastare osteoporosi e malattie cardiovascolariconsentono di tenere a bada il colesterolo e favorire la motilità intestinale. Il concentrato di semi di sesamo è perfetto proprio perché apporta vantaggi per la salute ed il benessere.

Mirtillo rosso: noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Fra i principi attivi racchiusi all’interno delle sue bacche sono inclusi composti fenolici, flavonoidi, antocianidine ed ellagitannini. è una bacca che viene utilizzata contro i problemi alla vescica, allo stomaco e al fegato e per contrastare il diabete.
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Pan Pizza: uno snack sfizioso e stuzzicante

Pan Pizza: uno snack sfizioso e stuzzicante

Pizza, pizza e ancora pizza. Non stanca mai e piace a tutti.

Ed ecco che Sapori e piaceri ha creato per voi dei crostini al gusto più amato in assoluto. Un gusto ricco, pieno e rotondo che li rendono proprio irresistibili.
Si possono mettere a tavola al posto del pane, possono accompagnare apertivi improvvisati, o ancora si possono sgranocchiare durante il giorno quando si ha il desiderio di qualcosa di buono senza esagerare… insomma, ogni momento è perfetto per assaporarli in tutta la loro fragranza e sapidità. L’olio di girasole è uno dei migliori amici della salute del cuore, grazie agli Omega 6 e agli Omega 3 presenti al suo interno.

Sono la scelta giusta quando si ha voglia di qualcosa di sfizioso e stuzzicante, per una cena veloce o per un film davanti alla tv.

Anche i bambini li adoreranno!

I Pan Pizza di Sapori e piaceri sono ottimi per uno sfizioso aperitivo o come spuntino veloce!

 

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Fette floride al farro

Fette floride al farro

Perfette per iniziare al meglio la giornata. Ideali per una pausa gustosa. Le Floride al Farro, ricoperte di deliziosi semi di lino e fiocchi di farro, sono una fonte di fibre vegetali, utili per una corretta alimentazione.

Ricche di fibre e senza olio di palma, possono essere ricoperte da un velo di marmellata a colazione o a pranzo e cena come sostitutivo del pane.. con la loro fragranza e il loro sapore unico e inconfondibile non potrai più farne a meno!

Ottime anche da sole come snack, possono arricchire con fantasia i piatti della nostra tradizione mediterranea.
E’ una linea alimentare di farine eccezionalmente digeribili e tollerabili, ottenute dal farro integrale, il cereale meno calorico in assoluto e ottimo alimento per favorire l’assorbimento di selenio, in grado di contrastare i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento cellulare.

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Pop’n Fit: lo snack sano senza sensi di colpa

Pop’n Fit: lo snack sano senza sensi di colpa

Goloso, leggero e croccante!

Hai deciso di metterti a dieta, ma quando sei in ufficio di fronte al pc, o a casa a guardare la tv, non riesci proprio a non allungare la mano per mangiucchiare qualcosa. Se scegli bene cosa sgranocchiare, puoi calmare la fame tra un pasto e l’altro con qualcosa di salutare senza sentirsi in colpa.

Prova i Pop’n Fit, gustosi bocconcini di granola tostati al forno composti da un mix di fiocchi d’avena, frutta secca, semi e frutta disidratata. L’idea perfetta per la tua pausa snack equilibrata.

Che gusto preferisci? Cocco e cioccolato o mirtilli? Acquistali direttamente nel nostro store!

Mini fette biscottate

Mini fette biscottate

Le mini fette biscottate di Sapori e Piaceri, dalla consistenza particolarmente fragrante, sono genuine e gustose. Adatte per chi ama mangiare qualcosa di semplice e buono al mattino.

Così facili da spalmare e perfette da inzuppare, il loro particolare formato le rende incredibilmente versatili. Come? Aperitivi dell’ultimo minuto, uno snack leggero, una sostituzione al pane da accompagnare alle insalate o per le giornate più fredde sono ideali se associate alle minestre.

Le mini fette biscottate danno ancora più gusto alla tua colazione. Ma non solo!

Il loro formato, più piccolo delle fette biscottate tradizionali, le rende anche particolarmente adatte ad essere abbinate ad innumerevoli prodotti spalmabili, dolci e salati, oltre che a salse di vario genere: patè di olive, formaggio spalmabile, mousse al salmone, …

Insomma, un’idea sfiziosa ed elegante da vedere per un aperitivo dell’ultimo minuto, da offrire ai vostri ospiti come stuzzichini da preparare in davvero poco tempo. Un vero e proprio asso nella manica quando si ha poco tempo e un’idea molto originale per deliziare il palato con qualcosa di diverso dal solito, che catturerà l’attenzione tanto alla vista quanto al gusto.

Ideali per mettere alla prova la propria creatività nella realizzazione di ricette e abbinamenti del tutto originali!

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Food Truck Potatoes

Food Truck Potatoes

Quando si parla di aperitivi perfetti, le patatine sono le accompagnatrici ideali. Tonde e sottili, al naturale o aromatizzate che siano, sono sempre presenti.
Perfette se si vuole spiluccare qualcosa senza rovinare l’appetito: tradizionali e semplici, non mancano mai per accompagnare momenti di festa o di ritrovo.
Tradizione e semplicità per un gusto inimitabile.

Le patatine Sapori & Piaceri sono prodotte da un’attenta selezione di patate della varietà AGRIA, tagliate in fettine sottili e cotte in piccole quantità in olio di girasole e in particolare le Food Truck Potatoes sono ottime per un aperitivo in compagnia.
Non solo!
Le Food Truck Potatoes si distinguono per il loro packaging molto caratteristico, con una carta kraft pensata per richiamare lo street food, che di recente, in Italia sta prendendo sempre più piede. Un’idea semplice, rustica, capace di dare un’identità, uno stile a uno stuzzichino molto conosciuto come la patatina nel sacchetto.

Pronti per l’aperitivo?
Prova le nuove patatine Sapori & Piaceri Food Truck Potatoes. Acquistale con un click nel nostro store!

Crostata alle ciliegie

Crostata alle ciliegie

Uno dei dolci che caratterizza alla perfezione la primavera, con ingredienti semplici come farina, burro e uova ed arricchite con marmellata e zucchero.  Ideale per chi pensa che ogni occasione sia buona per festeggiare con una torta classica, golosa, ma anche genuina.

Un dolce delizioso perfetto per grandi e piccini, ricco di sapore e perfetto sia a colazione che a merenda, o che addirittura dà la carica giusta per affrontare una competizione sportiva.

Sapori e piaceri presenta una crostata con le ciliegie, frutto ricchissimo di sostanze benefiche: vitamina A, vitamina C, flavonoidi (cioè antiossidanti). Contengono molta acqua, fibre, potassio, sodio e magnesio.
La caratteristica più straordinaria delle ciliegie è di contenere il levulosio, ovvero uno zucchero che può essere consumato anche da chi ha problemi di diabete.

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Leggerelle Segale e Frumento Integrali

Leggerelle Segale e Frumento Integrali

Le Leggerelle Segale e Frumento Integrali di Sapori e Piaceri sono sfoglie sane e leggere, ideali da farcire o da gustare singolarmente in qualsiasi momento della giornata.
Prive di zuccheri aggiunti, a basso contenuto di grassi, senza conservanti, ricche di fibre e senza olio di palma, si presentano come l’alternativa al pane ideale per chi vuole seguire una dieta vegana.

Facilmente digeribili grazie alla particolare cottura: sono ottime durante i pasti, come alternativa al pane, e sfiziose come snack, ricche di fibre e sostanze nutritive e a bassissimo contenuto calorico.

Perfette da portare sempre con sé, pronte per un pranzo o una cena veloce, sono qualcosa di diverso dai semplici crakers, proprio perché più gustose, sane e leggere.
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Baci di dama

Baci di dama

Piccoli dolcetti, chiamati così proprio perché le due metà di biscotto sono tenute insieme da un velo di cioccolato, sembrano due bocche intente a darsi un bacio.
I baci di dama nacquero nell’Ottocento e venivano realizzati con le nocciole, più facili da reperire in Piemonte e più economiche rispetto alle mandorle, introdotte successivamente dai pasticcieri tortonesi per perfezionare la ricetta. Si trovano comunque versioni con mandorle e nocciole o solo con uno dei due frutti secchi.

Sono perfetti come pasticcini per il tè ed esaltano, in qualunque momento della giornata, una tazza di caffè. Deliziosi biscottini friabili e golosi… e proprio come i veri baci, uno tira l’altro! Voi che ne pensate?
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