Ricetta veloce: mug-cake alla banana e gocce di cioccolato

Ricetta veloce: mug-cake alla banana e gocce di cioccolato

Sono sicuramente le tazze più in voga del momento: spesso vengono collezionate ma possono anche essere utilizzate per cucinare. Sono le mug.

Oggi prepariamo una mug-cake al gusto di banana e gocce di cioccolato. La ricetta è semplice e veloce, molto gustosa e divertente.

Pochi gli ingredienti:

  • 1 uovo
  • burro (q.b.)
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 banana
  • 3 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di gocce di cioccolato
  • 1 pizzico di lievito

Per prima cosa imburrate la mug. Versate all’interno della tazza l’uovo, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio di latte e mescolate bene. All’interno di una ciotolina a parte sciogliete un po’ di burro aiutandovi con il  microonde. Aggiungete la banana ridotta in polpa con una forchetta e continuate a mescolare, incorporate quindi la farina, il lievito, le gocce di cioccolato e alla fine il burro. Mescolate ancora, deponete tutto il composto nella mug e  successivamente cuocete al microonde, impostando la massima potenza, per 2 minuti. Lasciate raffreddare e gustatevi la vostra dolce mug.

Scritto da FKDesign

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