Sulle tavole di Natale la frutta secca è un classico. Fra questa nelle prossime settimane compariranno sicuramente le arachidi, stuzzicanti in ogni occasione dall’aperitivo alla fine del pasto, come le Arachidi tostate e salate Sapori & Piaceri nella confezione da 1 kg per chi ha molti amici. Oggi vi proponiamo una ricetta perfetta per riutilizzare le arachidi avanzate dai vostri ospiti: dei deliziosi biscottini. Leggi tutto
Fino a qualche anno fa il latte vegetale era ancora una novità poco conosciuta. Infatti nei negozi e supermercati se ne potevano trovare solo alcuni tipi: i più comuni erano il latte di soia e quello di riso. Leggi tutto
Oggi vi deliziamo con una ricetta stuzzicante e sostanziosa, ma allo stesso tempo sana e leggera. Non solo per la presenza dei frutti di mare, sempre consigliati, insieme al pesce, per una dieta più sana, ma per una spezia amica della nostra salute, come abbiamo visto nel nostro articolo recente sulle proprietà benefiche della curcuma. Leggi tutto
A volte sono le mode a dettare cosa va e cosa non va bene per la dieta. Ma il cranberry, o più semplicemente mirtillo rosso, è un frutto da sempre apprezzato per le sue proprietà straordinarie. Leggi tutto
Per la prova costume siamo fuori tempo massimo. E quindi? Che fare? Inutile ricorrere a diete fai da te dell’ultimo minuto che in realtà sono pericolosissime e godono del cosiddetto effetto boomerang: quello che in poche settimane se ne va in qualche mese ritorna da dove è venuto e pure con gli interessi. Leggi tutto
Frutta, verdura e il dilemma di sempre: lavarla o sbucciarla? Se in passato, prima dell’avvento del biologico, sbucciare la frutta poteva essere la via più sicura, oggi che abbiamo a disposizione frutta e verdura privi di pesticidi e fitofarmaci pelare la frutta e le verdure potrebbe non essere più la scelta migliore. Ecco perché e come abituarsi a consumarle con la buccia. Leggi tutto
Sono sicuramente le tazze più in voga del momento: spesso vengono collezionate ma possono anche essere utilizzate per cucinare. Sono le mug.
Oggi prepariamo una mug-cake al gusto di banana e gocce di cioccolato. La ricetta è semplice e veloce, molto gustosa e divertente. Leggi tutto
Alzi la mano chi non sa cos’è la curcuma. Certo: è una spezia. Ed in cucina la usiamo abbastanza spesso, essendo la base del curry. Leggi tutto
Solo a sentirli nominare molte persone inorridiscono. Dovete sapere però che aglio e cipolla, croce e delizia di molti palati, hanno proprietà naturali utili alla difesa del nostro organismo. Leggi tutto
Oggi vi proponiamo un dolce classico, perfetto per la colazione e per qualsiasi altro momento della giornata. Una ricetta semplicissima ma arricchita da un ingrediente naturale per renderla unica e più sana: il plumcake con fiocchi d’avena e gocce di cioccolato.
Ve lo consigliamo con lo zucchero di canna, per un sapore più naturale, e con la farina di riso per un impasto ancor più morbido e leggero.
Provatelo con fiocchi d’avena della linea Natura e Armonia di Sapori & Piaceri. Leggi tutto